第10回全国和牛能力共進会の概要
3)系統雌牛群(4区)
和牛集団の遺伝的多様性の維持・拡大と,地域における特色ある系統の再構築を目指し,将来にわたって系統の特色ある遺伝子を保留・固定していくための体制づくりとその取り組みの成果の展示を目的とした出品区です。
出品単位は,本会認定の和牛育種組合ならびに本会支所を目安とした出品で,組合(支所)において系統再構築を進めている系統から生産された雌牛4頭を1群として出品されます。
出品系統は,地域における遺伝的多様性の維持・拡大を担うもので,地域の特色を備え,系統再構築を支える種雄牛または種雄牛候補が系統内から造成されていることとし,出品牛は産肉能力と繁殖能力について,一定以上の水準が求められます。